滚球体育

家常米线的简单做法

  家常米线的简单做法。本文整理于网络,仅供阅读参考 家常米线的简单做法 吃米线已经成为我国大江南北的一个常见现象,而且南北方 做米线的方式各有不同,不仅可以在饭店里吃到米线,还可以买 一些在家里做,简单一做就会有十分鲜美的

  本文整理于网络,仅供阅读参考 家常米线的简单做法 吃米线已经成为我国大江南北的一个常见现象,而且南北方 做米线的方式各有不同,不仅可以在饭店里吃到米线,还可以买 一些在家里做,简单一做就会有十分鲜美的味道。尤其是家常米 线的简单做法,深受年轻人的喜爱。而且,米线在超市里可以很 容易的买到,再配点菜或肉等,好吃的米线就成了。 做法一 食材: 米线半斤,新鲜猪肉一两,泡辣椒四个,泡萝卜一小块,泡 花椒十粒,小葱两根,小萝卜叶一小把,香油两滴,盐半勺,鸡 精半勺,清水一碗 步骤: 1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟(也可以不泡),将猪 肉剁成沫,泡辣椒切碎,泡萝卜切条,葱切段; 2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒,炒香后放肉沫, 加点酱油、盐、肉变色后加一碗水,水开后放入鸡精即可; 3、弄支一锅烧水,水开后放入米线,开锅后放一点盐即放入 小萝卜叶,小萝卜叶变色关火; 4、将米线和小萝卜叶捞入碗内淋上炒好的肉沫,滴几滴香油, 撒上葱花即可; 做法二 食材: 本文整理于网络,仅供阅读参考 米线 克、猪肉(瘦)一小块、青辣椒 1 个、辣椒(红,尖, 干)1 个、葱 2 根、辣椒粉适量、花生油适量、精盐适量、生抽适 量、鸡精(可选)适量、小白菜少许 步骤; 1、取 250G 干米线、用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当 延长泡粉时间 3、泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样 都切成沫 4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍 5、锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一 起炒,加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉 6、放一碗水入锅(用高汤味道更佳),烧开后放入泡好的米 粉煮几分钟,加入青菜烫熟,最后放盐放少许鸡精调味方可起锅


滚球体育
Company Profile公司概况
企业文化
价值观
服务理念
社会责任
Link友情链接
Contact联系我们
滚球体育
总部地址:
北京市朝阳区东三环中路55号富力双子座B座1005
服务热线:010-58766318

滚球体育官网

Brand family品牌家族
  • 川成元
  • 港仔驿站
  • 夹拣成厨
  • 黔钱大师
  • 创意DIY披萨
  • 寻味香港
  • 姑姑宴
  • 金汤玉线
  • 跃界
滚球体育

版权所有 2006-2016 为之味()
COPYRIGHT © 2006-2016 网站地图 ALL RIGHTS RESERVED.