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健康饮食是企业的宗旨

  从2003年3元一碗的麻辣烫,到如今加盟店数量即将达6000家的知名,杨国福麻辣烫,这个当下餐饮界炙手可热的国民品牌,到底有什么过人之处?从这次肺炎疫情的应对中,不难可以看出,这个被餐饮界热议的问题,在企业价值观里可以找到一部分答案。

  近期,一封内部信刷爆了朋友圈,题为《致:亲爱的杨国福家人们》,作者为杨国福集团董事长杨国福。

  “在这里我要郑重的向大家承诺,虽然大家没有上班,但是每一位员工的工资、每位代理商的费用我们都会按时发放,并且绝不裁员......我希望大家都能够平平安安的,因为家人们才是我最大的财富。”

  在疫情导致餐饮行业整体周转遇难的大环境之下,这封温暖的家信,给予了员工和加盟商诸多信心,也为行业带来向上的力量。这无疑印证了杨国福集团的价值观之一——“感恩”, 感恩平台,感恩领导,感恩伙伴,坚持以人为本的企业精神。

  众所周知,餐饮行业在本次新型冠状病毒肺炎疫情中,面临着开展“现金流保卫战”的重大压力,但在疫情严峻的当下,餐饮人也依旧勇于在困难中担负起这份沉甸甸的社会责任。让人眼前一亮的是,杨国福麻辣烫不仅积极响应市场监管、安心卡和无接触配送,还依靠成都“4.0智能食品工厂”的全自动化处理,守卫起了全社会的食品安全,成为用科技创新来助推这场防疫攻坚战的中坚力量,彰显了国民品牌的风采。

  作为传统餐饮企业,能够未雨绸缪,领先行业多年进行规划,率先建成智能工厂,和杨国福集团多年来始终坚持“以客为尊”是分不开的,健康饮食是企业的宗旨,“铸造百年安心产业”是杨国福所有员工和加盟商的使命。

  在内部信中,杨国福本人还提到:“面对疫情,我们不会袖手旁观,有国才有家,有大家才有小家。”

  在疫情发展初期,得知广大医护人员在一线高负荷奋战、湖北目前急需各类医疗防护物资,杨国福集团立即紧急响应,1月31日即通过湖北省红十字会捐资200万元,定向用于华中医科大学同济医院附属协和医院购买急需的防疫医疗物资。

  2月5日,杨国福集团员工、25个省份的代理商及加盟商累计捐款达到2563541.41元人民币,杨国福的家人累计捐款4563541.41元人民币。

  随后,杨国福麻辣烫在捐款后,通过四川杨国福食品有限公司全体员工及川渝两地加盟商又捐赠了一批物资。

  杨国福集团的企业精神一直强调“忠诚”,忠诚于国家,忠诚于公司,是一步步发展壮大的企业精神支柱。

  从这次疫情中的种种可见,杨国福麻辣烫的成功既非“撞大运”似的偶然机会,而是在这些看似简单,却实在的企业文化指导下,一朝一夕勤恳建设的结果。在激烈的市场竞争中,企业能从众多的竞争对手中脱颖而出乃是企业竞争实力的体现,而杨国福麻辣烫的企业文化之道,给餐饮人提供了学习和思考的范本。


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