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辣有道麻辣香锅全国走访经营良好店店火爆

  辣有道麻辣酱香鲜五味锅上市后,倍受投资者和各地顾客的欢迎,加盟店数量直线上升。天粮集团为了及时搜集各地经营情况,掌握加盟店一线资料,以便于辣有道日后更快更好发展,天粮集团市场观察人员走访了几个加盟店,亲眼见证了辣有道的火爆。

  天粮一行先来到位于秦皇岛乐购五楼的辣有道实体店。辣有道摊位前排满了等待的顾客,在周围十几家小吃摊位中显得异常火爆。大家出来逛街累了都喜欢来辣有道麻辣香锅吃饭加休息,看大家吃得边吸气边直说过瘾。我们请这家辣有道麻辣香锅老板介绍一下经营秘诀。他说最主要是用料要地道,不仅各种肉类、海鲜、蔬菜都是当天的新鲜食材,连一些调料配料都是符合标准,不违规添加各种添加剂。媒体最近曝光了一些麻辣香锅店从潲水桶里捞辣椒回锅,实在让人倒胃口。辣有道用实际行动证明了只有健康卫生的麻辣香锅,才能获得顾客长久的支持。天粮总部也表示辣有道在以后的经营中,绝对不会出现此种情况,坚持走“绿色餐饮”之路。

  随后天粮集团来到河北石家庄火车站附近的辣有道,和火车站熙熙攘攘的人群一样,这里也是人满为患,二三十平的店里坐满了南来北往的人。候车的人和刚下车的乘客,都选择来辣有道填饱肚子或者小坐一会。因为这里不仅有能饱腹的麻辣香锅,还有脆皮炸香蕉、香脆炸莲藕、凯撒沙拉、小官仔鱿鱼卷等特色小吃,更有各式精致饮品。在辣有道品着小吃,喝着饮料,漫长的等待时间也变成了一种享受。店主抽空跟我们说,虽然火车站附近的房租比较贵,但是流动人群比较多,等车的人也多,而辣有道一店顶三店,既是小饭店,也是饮品店、小吃店,这就保证了顾客流量,很快就能收回成本。

  山东的一家辣有道麻辣香锅开在了大学附近,虽然店面不大,招牌也不很显眼,但是口碑却在学生间一传十十传百,附近的大学生都爱来这里吃。年轻人喜欢追求新鲜刺激的特性,注定他们将成为辣有道麻辣香锅的忠实顾客。大学生口袋里没有过多的闲钱,去大饭店消费固然太奢侈,来辣有道一饱口福就成了他们的固定节目。特别是一到周末,来晚的人因为等不到座位只能叹气而去。这家老板为此增加了外卖业务,只要一个电话,做好的香锅就可以送到宿舍楼下。外卖业务不仅弥补了辣有道店堂面积小的缺点,增加了客流量,也无形中提高了辣有道的知名度,让辣有道的销量翻着番地增长。

  这只是我们随意走访的几家店,其他加盟店反馈回来的信息也都表明,辣有道麻辣香锅经营状态良好,月月盈利。究其原因,还是辣有道麻辣香锅秘方独特,秘制酱料加入十几种中草药和香料,成就口味一绝。同时,天粮市场人员也表示会再接再厉,不断推出新品,让加盟商经营情况更上层楼。

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